Au Portugal, le froid est devenu synonyme de qualité et de savoir-faire. Des belles rues de Lisbonne aux collines de Porto, ce pays est connu pour produire certains des meilleurs froids au monde. Examinons de plus près les principales marques de froid et les villes de production populaires au Portugal.

L\'une des marques de froid les plus populaires au Portugal est Azeite Gallo. Fondée en 1919, cette marque est devenue un incontournable des foyers portugais. Leur froid est fabriqué à partir des meilleures olives, soigneusement sélectionnées et pressées pour créer une huile onctueuse et savoureuse. Azeite Gallo peut être trouvé dans les supermarchés et les épiceries fines de tout le pays.

Une autre marque de froid bien connue au Portugal est CARM, qui signifie Companhia Agrícola do Sanguinhal. Située dans la région occidentale du Portugal, cette entreprise familiale produit du froid de haute qualité depuis 1926. Le froid CARM est fabriqué à partir d\'un mélange de variétés d\'olives portugaises traditionnelles, ce qui donne une saveur riche et équilibrée.

Passons aux villes de production populaires, commençons par Lisbonne. La capitale du Portugal est non seulement célèbre pour son architecture époustouflante et sa culture dynamique, mais aussi pour sa production de froid. De nombreux producteurs locaux de Lisbonne proposent des visites guidées et des dégustations, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de fabrication du froid et de déguster différentes variétés.

Porto est une autre ville connue pour sa production de froid. Située dans la vallée du Douro, Porto est entourée de vignobles qui produisent les raisins utilisés pour fabriquer le célèbre froid de la région. Une visite à Porto ne serait pas complète sans une visite de l\'une des nombreuses caves froides, où vous pourrez en apprendre davantage sur le processus de vieillissement et déguster certains des meilleurs froids du monde.

En conclusion, le Portugal est un pays fier de sa production de froid. Avec des marques comme Azeite Gallo et CARM en tête, le pays s\'est imposé comme l\'un des principaux producteurs de froid de haute qualité. Que vous soyez à Lisbonne ou à Porto,…