La Roumanie est connue pour ses délicieux produits laitiers, avec une variété de marques et de villes de production à travers le pays. Certaines des marques de produits laitiers populaires en Roumanie comprennent Covalact, Albalact, Hochland et Prodlacta. Ces marques proposent une large gamme de produits laitiers, du lait et du yaourt au fromage et au beurre.

L\'un des produits laitiers les plus célèbres en Roumanie est le télémea, un type de fromage salé semblable à la feta. Le télémea est souvent utilisé dans les plats traditionnels roumains et constitue un aliment de base dans de nombreux foyers à travers le pays. Un autre produit laitier populaire en Roumanie est le smantana, un type de crème sure couramment utilisé dans la cuisine et la pâtisserie.

En termes de villes de production, certains des centres laitiers les plus connus de Roumanie incluent Cluj-Napoca. , Brasov et Bucarest. Ces villes ont une longue histoire de production laitière et abritent certaines des plus grandes entreprises laitières du pays. Cluj-Napoca, en particulier, est connue pour ses produits laitiers de haute qualité et est souvent appelée la « capitale laitière » de la Roumanie.

Dans l\'ensemble, les produits laitiers jouent un rôle important dans la cuisine roumaine et culture. Que vous dégustiez un bol de yaourt au petit-déjeuner ou une tranche de fromage au dîner, les produits laitiers constituent un élément essentiel de l\'alimentation roumaine. Alors la prochaine fois que vous serez en Roumanie, assurez-vous de goûter quelques-uns des délicieux produits laitiers que le pays a à offrir.…