Le barbecue au Portugal est une tradition précieuse qui se transmet de génération en génération. Connu pour ses saveurs délicieuses et ses méthodes de cuisson uniques, le barbecue portugais est populaire tant au niveau local qu\'international.

En matière de barbecue au Portugal, il existe plusieurs marques connues qui sont devenues synonymes de qualité et de goût. Certaines des marques les plus populaires incluent Frango da Guia, Churrasqueira do Bairradino et O Franguinho de Santo Amaro. Ces marques sont connues pour utiliser des ingrédients de haute qualité et des techniques de cuisson traditionnelles pour créer des plats de barbecue alléchants.

En plus des marques célèbres, plusieurs villes du Portugal sont également connues pour leur production de barbecues. L\'une des villes de barbecue les plus célèbres du Portugal est Guia, située dans la région de l\'Algarve. Guia est connue pour ses délicieux plats de poulet, généralement marinés dans une sauce piri-piri épicée et grillés à la perfection.

Une autre ville de barbecue populaire au Portugal est Bairrada, située dans la région centrale du pays. Bairrada est connue pour ses plats de cochon de lait, rôtis lentement sur une flamme nue jusqu\'à ce qu\'ils soient tendres et juteux. La ville est également célèbre pour son vin Bairrada, qui se marie parfaitement avec les riches saveurs des plats de barbecue.

Dans l\'ensemble, le barbecue au Portugal est une tradition culinaire très appréciée qui continue de ravir les habitants et les visiteurs. Que vous dégustiez un savoureux plat de poulet à Guia ou que vous savouriez un succulent cochon de lait à Bairrada, vous serez certainement impressionné par la qualité et le goût du barbecue portugais. Alors la prochaine fois que vous serez au Portugal, assurez-vous d\'essayer quelques-uns des délicieux plats de barbecue que le pays a à offrir.…