Au Portugal, le miel est non seulement un édulcorant populaire mais aussi une source de fierté pour le pays. Avec une histoire riche et une gamme diversifiée de saveurs, le miel portugais est devenu un incontournable dans de nombreux foyers.

L\'une des marques de miel les plus connues au Portugal est Serra da Lousã. Située dans la région centrale du pays, cette marque est connue pour son miel de haute qualité produit dans les montagnes de Lousã. Le climat et la végétation uniques de cette région donnent une saveur distinctive qui est appréciée aussi bien par les habitants que par les touristes.

Une autre marque populaire est Mel do Alentejo, qui est produite dans la région sud du Portugal. Cette marque est fière d\'utiliser des méthodes apicoles traditionnelles et de récolter le miel de fleurs sauvages qui poussent dans la région de l\'Alentejo. Le résultat est un miel au goût floral délicat, parfait pour arroser les desserts ou pour ajouter au thé.

En plus de ces marques bien connues, il existe également de nombreux producteurs de miel à petite échelle au Portugal qui sont mérite d\'être exploré. Bragança, située dans la région nord-est du pays, est l\'une de ces villes connues pour sa production de miel. Le miel produit ici est connu pour sa saveur robuste, grâce à la diversité des fleurs qui poussent dans la région.

Une autre ville célèbre pour son miel est Fundão, située dans la région centrale du Portugal. Le miel de Fundão se caractérise par sa couleur claire et son goût doux, ce qui en fait une option polyvalente pour les utilisations culinaires.

Quelle que soit la marque ou la ville que vous choisissez, le miel du Portugal ravira à coup sûr vos papilles gustatives et offrira une expérience culinaire unique. Que vous préfériez une saveur riche et audacieuse ou un goût délicat et floral, il existe un miel portugais qui est parfait pour vous.

Alors, la prochaine fois que vous vous retrouverez au Portugal, assurez-vous de vous procurer un pot. de miel local. Non seulement vous soutiendrez les apiculteurs locaux et préserverez une tradition séculaire, mais vous pourrez également savourer les délicieuses saveurs…