Le Portugal est connu pour ses traditions culinaires riches et diversifiées, avec une large gamme de saveurs uniques au pays. Des régions côtières aux villes intérieures, le Portugal offre une vaste gamme de plats et de boissons délicieux qui sauront satisfaire tous les palais. Dans cet article de blog, nous explorerons certaines des saveurs les plus populaires au Portugal, ainsi que les marques et les villes de production réputées pour leurs contributions culinaires.

L\'une des saveurs les plus emblématiques du Portugal est le bacalhau, ou de la morue salée. C\'est un incontournable de la cuisine portugaise, avec d\'innombrables recettes mettant en vedette ce délicieux ingrédient. Du bacalhau à brás traditionnel au bacalhau com natas, il existe d\'innombrables façons de savourer ce poisson savoureux. Certaines des marques les plus connues qui produisent du bacalhau au Portugal comprennent Riberalves et Norbasa, toutes deux basées dans la ville d\'Aveiro.

Une autre saveur populaire au Portugal est le pastel de nata, une délicieuse tarte à la crème qui est appréciée des habitants et des touristes. Cette friandise sucrée est originaire de la ville de Lisbonne et est depuis devenue une icône nationale. La marque la plus célèbre qui produit du pastel de nata est Pastéis de Belém, située dans le quartier de Belém à Lisbonne. Leur recette est un secret bien gardé depuis plus d\'un siècle et leurs tartes sont un incontournable lors d\'une visite au Portugal.

Le Portugal est également connu pour sa production d\'huile d\'olive, un incontournable de la cuisine méditerranéenne. La vallée du Douro, située au nord du pays, est réputée pour sa production d\'huile d\'olive. Certaines des marques les plus populaires qui produisent de l\'huile d\'olive au Portugal comprennent Gallo et Oliveira da Serra, toutes deux connues pour leurs huiles de haute qualité.

En termes de boissons, le Portugal est célèbre pour son porto. La ville de Porto, située dans la vallée du Douro, est le berceau de ce vin doux et fortifié. Certaines des marques de porto les plus connues incluent Taylor\'s, Graham\'s et Sandeman. Ce soutien-gorge…