Produits de confiserie au Portugal : marques et villes de production populaires

Le Portugal est connu pour ses riches traditions culinaires et ses produits de confiserie ne font pas exception. Des pâtisseries traditionnelles aux chocolats alléchants, le Portugal offre une grande variété de friandises sucrées appréciées aussi bien par les habitants que par les visiteurs. Dans cet article, nous explorerons certaines des marques de confiserie les plus populaires au Portugal, ainsi que les villes où ces délicieux produits sont fabriqués.

L\'une des marques de confiserie les plus connues au Portugal est Pastéis de Belém. Situé dans la ville de Lisbonne, Pastéis de Belém est célèbre pour sa pâtisserie signature, le pastel de nata. Ces tartelettes à la crème sont un vrai délice, avec leur croûte feuilletée et leur garniture crémeuse. La recette du pastel de nata est un secret bien gardé depuis plus de 100 ans et les pâtisseries sont toujours fabriquées à la main selon des méthodes traditionnelles.

Une autre marque de confiserie populaire au Portugal est Arcádia. Avec des magasins à Porto, Lisbonne et Coimbra, Arcádia est connue pour ses chocolats et friandises de haute qualité. Des riches chocolats noirs aux bonbons fruités, Arcádia propose une large gamme de friandises gourmandes qui conviennent parfaitement à toutes les gourmandes. La marque existe depuis 1933 et continue d\'être une préférée des habitants et des touristes.

Dans la ville nord de Guimarães, vous trouverez la célèbre marque de confiserie A Mulata. Cette entreprise familiale produit des friandises traditionnelles portugaises depuis 1943. Parmi leurs spécialités figurent le célèbre toucinho do céu, un gâteau sucré aux amandes, et le pão de ló, une génoise moelleuse. A Mulata est connue pour utiliser des ingrédients de haute qualité et des recettes traditionnelles, garantissant que chaque bouchée est un avant-goût du patrimoine de confiserie du Portugal.

En passant à la ville d\'Aveiro, nous trouvons une autre marque de confiserie bien-aimée appelée Ovos Taupes. Les Ovos Moles sont une friandise traditionnelle originaire d\'Aveiro et fabriquée à partir de jaunes d\'œufs et de sucre. Ces…